Implementasi Quality Function Deployment (QFD) pada Proses Perancangan dan Pengembangan Produk Tumb B

Abstract

Air minum merupakan kebutuhan dasar manusia karena kekurangan cairan berisiko menyebabkan dehidrasi berat hingga kerusakan organ ginjal kronis. Selain itu sterilitas air dari mikroorganisme berbahaya pada air minum juga perlu diperhatikan. Alasan penelitian ini dilaksanakan untuk mengembangkan sebuah botol minum cerdas yang dirancang sebagai solusi terhadap masalah hidrasi dan kebersihan air. Inovasi utama produk ini terletak pada sistem sterilisasi berbasis sinar UV-C, fitur pengingat hidrasi otomatis, serta penyediaan ruang khusus untuk asupan nutrisi tambahan. Penelitian ini menggunakan metodologi Quality Function Deployment (QFD) untuk menjembatani ekspektasi pemakai dengan rincian spesifikasi teknis melalui matriks House of Quality. Spesifikasi yang ditetapkan meliputi penggunaan material stainless steel, kapasitas volume 1000 ml, dimensi tinggi 30 cm, serta dukungan daya baterai sebesar 2000 mAh. Berdasarkan analisis karakteristik teknik, ditemukan bahwa parameter berat dan durabilitas merupakan aspek dengan tingkat kesulitan pengembangan tertinggi, masing-masing sebesar 17,72% dan 20,25%. Sementara itu, variabel waktu sterilisasi dan akurasi dosis nutrisi berada pada tingkat kesulitan menengah. Hasil analisis kepentingan menegaskan bahwa seluruh atribut teknis bersifat penting, dengan prioritas tertinggi pada berat dan ketebalan produk. Perkiraan biaya pengembangan Tumb B berada pada kategori mengengah, yang menandakan efisiensi antara kualitas material dan fungsionalitas. Penelitian ini bertujuan menjadi jawaban atas rendahnya kesadaran hidrasi tepat waktu dan kekhawatiran masyarakat terhadap kontaminasi air, sekaligus menyelaraskan kesenjangan antara permintaan pasar dengan rancangan produk yang berorientasi pada kebutuhan pengguna secara nyata.

Drinking water is a basic human need because a lack of fluids risks causing dehydration, leading to severe damage and even chronic kidney damage. Furthermore, air sterility from harmful microorganisms in drinking water also needs to be considered. The reason for this research was conducted to develop a smart drinking bottle designed as a solution to hydration and air cleanliness problems. The main product innovation lies in the UV-C light-based sterilization system, automatic hydration reminder feature, and the provision of a special space for additional nutritional intake. This research uses the Quality Function Deployment (QFD) methodology to bridge user expectations with technical specifications by applying the House of Quality matrix. The specified specifications include the use of stainless steel material, a volume capacity of 1000 ml, a height dimension of 30 cm, and support for a 2000 mAh battery. Based on the analysis of technical characteristics, it was found that the parameters of weight and durability were the aspects with the highest level of development difficulty, at 17.72% and 20.25%, respectively. Meanwhile, the variables of sterilization time and nutrient dosage accuracy were at a medium level of difficulty. The results of the importance analysis confirmed that all technical attributes were important, with the highest priority being the weight and thickness of the product. The estimated development cost of Tumb B is in the mid-range, indicating a balance between material quality and functionality. This research aims to address the low awareness of timely hydration and public concerns about air pollution, while simultaneously aligning market demand with a product design that addresses real user needs.