Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer

Penyuluhan Pemanfatan Sumber Daya Lokal dan Pelatihan Pembuatan Amfoter Daun Sawit Pada Peternak Sapi Perah Di Kloni 4 Pancur Batu

Counseling on the Utilization of Local Resources and Training in Making Palm Leaf Amphoter for Dairy Farmers in Kloni 4 Pancur Batu

Authors
  • Nurjama’yah Br. Ketarena Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
  • Usman Budi Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
  • Etti Sartina Siregar Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sumatera Utara, Medan, Indonesia
Issue       Vol 6 No 2 (2025): Talenta Conference Series: Agricultural and Natural Resources (ANR)
Section       Articles
Galley      
DOI: https://doi.org/10.32734/anr.v6i2.2549
Keywords: Amfoter Daun Sawit Fermentasi Penyuluhan Sumberdaya Lokal Amphoteric Palm Leaves Fermentation Extension Local Resources
Published 2025-06-16

Abstract

Pemanfaatan sumber daya alam merupakan upaya untuk mengurangi kesulitan peternak dalam menyediakan pakan untuk ternaknya.Peternak kesulitan untuk memberikan pakan yang berkualitas pada ternaknya disaat persediaan rumput dibawah pohon sawit mulai berkurang. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberikan penyuluhan tentang pemanfaatan sumber daya local dan pelatihan pembuatan pakan amfoter daun sawit untuk meningkatkan produksi susu sapi perah dan perekonomian peternak di Kloni 4 Pancur Batu. .Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini berupa penyuluhan dalam wujud sosialisasi mengenalkan sumber daya local yang ada disekitar lokasi kandang yang punya potensi digunakan sebagai pakan ternak, mengenalkan jenis-jenis pakan sapi perah, kembuat pakan amfoter daun sawit serta Pemantauan dan pendampingan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini peternak menyadari pentingnya memanfaatkan sumberdaya local dalam mengurangi biaya produksi dan teknologi amfoter daun sawit dapat meningkatkan produksi susu sapi perah dan perekonomian peternak.

Utilization of natural resources is an effort to reduce the difficulties of farmers in providing feed for their livestock. Farmers have difficulty in providing quality feed to their livestock when the supply of grass under the oil palm trees begins to decrease. This community service activity aims to provide counseling on the utilization of local resources and training in making palm leaf amphoteric feed to increase dairy cow milk production and the economy of farmers in Kloni 4 Pancur Batu. The method used in this community service activity is counseling in the form of socialization introducing local resources around the location of the barn that have the potential to be used as animal feed, introducing types of dairy cow feed, making palm leaf amphoteric feed and monitoring and assistance. The results of this community service activity are that farmers realize the importance of utilizing local resources in reducing production costs and palm leaf amphoteric technology can increase dairy cow milk production and the economy of farmers.