Ginting, M., Kaban, J., Sihotang, H. and Tobing, H. (2019) “Pengaruh Suhu Interesterifikasi RBDPO/RBDPS Terhadap Komposisi Trigliserida dan Nilai Kandungan Lemak Padat dalam Pembuatan Lemak Margarin”, Talenta Conference Series: Science and Technology (ST), 2(1), pp. 15-21. doi: 10.32734/st.v2i1.306.