Ginting, M., Kaban, J., Sihotang, H. and Tobing, H. 2019. Pengaruh Suhu Interesterifikasi RBDPO/RBDPS Terhadap Komposisi Trigliserida dan Nilai Kandungan Lemak Padat dalam Pembuatan Lemak Margarin. Talenta Conference Series: Science and Technology (ST). 2, 1 (Jan. 2019), 15-21. DOI:https://doi.org/10.32734/st.v2i1.306.