Perancangan Ulang Hand Blender Menggunakan Metode Quality Function Deployment

Abstract

Pengoperasian blender dengan menggunakan tangan membuat pengguna harus mempertimbangkan gagang/pegangan (handle) agar mudah saat digunakan. Permasalahan yang sering dirasakan oleh pengguna blender tangan adalah handle dirasa tidak nyaman untuk digenggam dan berat blender tangan. Masalah yang dirasakan oleh pengguna tersebut dapat diatasi dengan melakukan proses desain ulang produk. Tujuan utama dilakukannya penelitian adalah untuk memperbaiki desain dari produk blender tangan kondisi eksisting agar sesuai dengan keinginan pengguna. Desain ulang produk adalah salah satu cara untuk memperkenalkan produk baru ketika sebuah produk telah beredar di pasar selama periode tertentu. Salah satu metode pengembangan produk yang dapat digunakan untuk perancangan ulang blender tangan adalah QFD. Quality Function Deployment (QFD) merupakan metode untuk perancangan dan pengembangan produk atau jasa yang dilakukan dengan cara pengintegrasian suara konsumen ke dalam proses rancangan yang dilakukan. Berdasarkan data karakteristik teknis dan part kritis pada QFD Fase I dan QFD Fase II, maka dapat dibuat tampilan 3D dari produk rancangan yang dianggap memenuhi kebutuhan konsumen.Perancangan ulang produk blender tangan didasarkan pada keinginan pengguna berdasarkan data yang dihimpun melalui kuesioner tertutup. Keinginan pengguna tersebut selanjutnya dijadikan landasan dalam mengolah dan merancang ulang produk blender tangan agar sesuai dengan keinginan pengguna.

Using a blender by hand requires the user to consider the handle/handle to make it easy to use. The problems that are often experienced by hand blender users are that the handle is uncomfortable to hold and the weight of the hand blender. The problems experienced by these users can be overcome by re-designing the product. The main objective of this research is to improve the design of the existing hand blender product to suit the user's wishes. Product redesign is one way to introduce a new product when a product has been in the market for a certain period. One of the product development methods that can be used for hand blender redesign is to use the QFD (Quality Function Deployment) method. Quality Function Deployment (QFD) is a method in designing and developing products or services that can integrate the voices of consumers into design process. Based on data on technical characteristics and critical parts in QFD Phase I and QFD Phase II, a 3D view of the designed product can be made that is considered to meet consumer needs. The redesign of the hand blender product is based on user wishes based on data collected through closed questionnaires. The user's wishes are then used as the basis for processing and re-designing hand blender products to suit the user's wishes.