Analisis Jumlah Permintaan Palm Kernel Menggunakan Metode Forecasting pada PT. ABC
Authors | ||
Issue | Vol 6 No 1 (2023): Talenta Conference Series: Energy and Engineering (EE) | |
Section | Articles | |
Section |
Copyright (c) 2023 Talenta Conference Series: Energy and Engineering (EE) This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License. |
|
Galley | ||
DOI: | https://doi.org/10.32734/ee.v6i1.1807 | |
Keywords: | Palm Kernel Peramalan Permintaan Demand Forecasting | |
Published | 2023-10-20 |
Abstract
PT. ABC mengalami permasalahan penjualan produk palm kernel. Produk palm kernel sering mengalami kerusakan karena bulk silo lembab. Oleh karena itu, PT. ABC melakukan perencanaan produksi untuk mengurangi risiko kerusakan produk dengan melakukan forecasting. Peramalan adalah metode yang digunakan perusahaan dalam merancang perkiraan yang terkait dengan produk, penjadwalan, permintaan konsumen, investasi modal dan masih banyak lagi. Data yang digunakan adalah data penjualan masa lalu pada 12 periode sebelumnya. Hasil peramalan dapat dilihat bahwasanya untuk jumlah produksi diperoleh sebesar 16.906.487 kg, jumlah ini mengalami penurunan dari jumlah produksi data historis yaitu 24.081.370 kg. Total hasil peramalan palm kernel untuk 12 periode mendatang adalah sebesar 6.519.460 kg. Hasil peramalan Palm Kernel (PK) cenderung tidak menentu naik dan turunnya, dikarenakan pada data historis jumlah produksi PK juga seperti hal yang sama. Faktor lain yang menyebabkan hal tersebut adalah penjualan PK lebih sedikit daripada jumlah produksi. Maka kesimpulan yang dapat diambil ialah perusahaan perlu memproduksi PK dengan menyesuaikan permintaan dari perusahaan lain, agar tidak terjadinya produksi yang berlebihan dan kualitas produksi juga tidak menurun.
ABC experienced problems selling palm kernel products. Palm kernel products often experience damage due to damp silo bulk. Therefore, PT. ABC performs production planning to reduce the risk of product damage by forecasting. Forecasting is a method used by companies in designing forecasts related to product, scheduling, customer demand, capital investment and many more. The data used is past sales data in the previous 12 periods. Forecasting results can be seen that the amount of production obtained is 16,906,487 kg, this amount has decreased from the total production of historical data, namely 24,081,370 kg. The total palm kernel forecasting results for the next 12 periods is 6,519,460 kg. Palm Kernel (PK) forecasting results tend to fluctuate up and down, because the historical data for PK production is the same. Another factor that causes this is the sale of PK is less than the amount of production. So the conclusion that can be drawn is that companies need to produce PK by adjusting to requests from other companies, so that excessive production does not occur and production quality does not decrease.