Penjadwalan Produksi Celana Katun Menggunakan Metode Heuristic Pour

Abstract

Penjadwalan merupakan bagian penting dalam suatu proses produksi.  Penjadwalan mesin berguna untuk menjaga keefektifan dan efesiensi produksi suatu perusahaan terutama di bidang manufaktur. Penjadwalan mesin merupakan penyesuain langkah pembuatan atau pengerjaan suatu produk secara menyeluruh yang dikerjakan menggunakan satu atau lebih mesin. Pada studi kasus berikut ini dilakukan perbaikan penjadwalan pada UKM Unit Pedagang dan Industri Kerajinan kota Medan menggunakan metode heuristic pour. Metode Heuristic pour merupakan sebuah metode untuk mengoptimalkan performance mesin untuk menyelesaikan permasalahan pada flowshop penjadwalan yang bertujuan meminimalkan nilai makespan produksi. Tujuan dilakukannya penelitian ini dengan menggunakan metode heuristic pour adalah untuk memperbaiki keterlambatan hasil produk kepada konsumen yang disebabkan oleh waktu proses, waktu kerja, dan waktu selesai yang tidak optimal.

Scheduling is an important part in a production process. Machine scheduling is useful for maintaining the effectiveness and efficiency of a company's production, especially in manufacturing. Machine scheduling is the sequence of making or working on a product as a whole which is done using several machines. In the following case study, an improvement was made to the scheduling of the UKM Merchant and Craft Industry Unit in the city of Medan using the heuristic pour method. The Heuristic pour method is a method for optimizing machine performance in solving problems in flowshop scheduling with the aim of minimizing the production makespan value. The purpose of conducting this research using the heuristic pour method is to correct delays in product results to consumers caused by processing time, working time, and finishing time that are not optimal.